{"product_id":"crackers-au-romarin-huile-d-olive-125-g-accompagnement-fromage-copie","title":"Crackers au Levain et semoule de Maïs 125 g – Accompagnement fromage à pâte cuite","description":"\u003ch2\u003eCroquants, au levain naturel et à la semoule de maïs dorée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003ecrackers au levain et semoule de maïs\u003c\/strong\u003e sont élaborés avec un levain naturel lentement fermenté pendant \u003cstrong\u003equatre jours\u003c\/strong\u003e. Résultat : une saveur profonde, légèrement acidulée, et une texture fine et croustillante qui met en valeur chaque fromage sans jamais le dominer. La semoule de maïs apporte une note rustique et une couleur dorée caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués par \u003cstrong\u003eThe Fine Cheese Co.\u003c\/strong\u003e au Royaume-Uni, ces crackers s'imposent comme l'accompagnement de référence pour les fromages à pâte cuite comme le Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProvenance : Royaume-Uni, marque The Fine Cheese Co.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 125 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication artisanale, levain fermenté 4 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans additifs ni conservateurs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNote dominante : \u003cstrong\u003esaveur levainée, légèrement acidulée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNote céréalière : semoule de maïs rustique et dorée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePointe de poivre noir fraîchement moulu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture : \u003cstrong\u003ecroquante, légère, aérienne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : sachet 125 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine d'épeautre, Levain, Babeurre (\u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e), Farine complète de blé (\u003cstrong\u003eBlé\u003c\/strong\u003e), Semoule de maïs, Farine de maïs, Farine de germe de maïs, Huile d'olive extra-vierge, Sel marin, Poivre noir moulu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : contient \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eBlé (gluten)\u003c\/strong\u003e, peut contenir des traces de \u003cstrong\u003enoix\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès ouverture : conserver dans un contenant hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords fromagers\u003c\/strong\u003e : Comté, Beaufort, Gruyère, Appenzeller — idéal avec les fromages à pâte cuite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccompagnements\u003c\/strong\u003e : moutarde ancienne, chutney de figues, miel d'acacia, raisins frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisations\u003c\/strong\u003e : plateau apéritif, coffret cadeau gastronomique, amuse-bouche sophistiqué\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConseil de service\u003c\/strong\u003e : à température ambiante (15–20 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 1 634 kJ \/ 387 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLipides : 4,8 g (dont acides gras saturés 0,8 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 76 g (dont sucres 2,8 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres : 6,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 1,82 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fromagerie du Château","offers":[{"title":"1 Crackers (125g)","offer_id":57645944799563,"sku":"258-12","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Crackers (250g)","offer_id":57645944832331,"sku":"258-13","price":12.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Crackers (375g)","offer_id":57645944865099,"sku":"258-14","price":18.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/crackers-aromatise-au-mais.jpg?v=1782127152","url":"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/fr-be\/products\/crackers-au-romarin-huile-d-olive-125-g-accompagnement-fromage-copie","provider":"Fromagerie du Château","version":"1.0","type":"link"}