{"product_id":"crackers-au-charbon-vegetal-laccompagnement-elegant-pour-vos-fromages","title":"Crackers au Charbon Végétal – L'accompagnement élégant pour vos fromages","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCrackers tout-beurre au charbon végétal, à la texture sablée et au goût délicat. Un partenaire stylé et distingué pour sublimer votre plateau de fromages.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCes crackers au charbon végétal sont l'accord parfait entre l'élégance visuelle et la gourmandise. Leur robe noire intense et leur texture sablée, généreusement beurrée, en font une pièce maîtresse sur n'importe quel plateau fromager. Le charbon végétal, ingrédient tendance issu de traditions ancestrales, apporte une couleur spectaculaire sans altérer la délicatesse du biscuit — laissant toute la place aux arômes de vos fromages préférés. Un cracker qui fait l'effet et qui régale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFabriqués artisanalement à partir de farine de blé et d'un généreux pourcentage de beurre, ces crackers au charbon végétal sont le fruit d'un savoir-faire boulanger traditionnel. Le charbon végétal — ingrédient naturel issu de la combustion contrôlée de matières végétales — est incorporé avec précision à la pâte, donnant à chaque carré sa teinte noire distinctive et son caractère visuel unique. Cuits jusqu'à obtenir une texture friable et légère, ces crackers sont pensés avant tout comme un écrin neutre et raffiné pour magnifier le fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eD'une intensité douce et délicate, ces crackers au charbon offrent d'abord des notes beurrées et légèrement maltées, issues de la farine d'orge maltée. La texture est friable et fondante, avec une légère résistance en bouche qui se dissipe rapidement. Le charbon végétal n'apporte aucune amertume - il signe uniquement la couleur et l'identité visuelle du cracker. Son profil neutre et raffiné en fait le partenaire idéal pour les fromages à pâte molle, les fromages de chèvre frais, les bleus ou encore les fromages à croûte lavée. Ils s'accordent également très bien avec nos tartinades maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Sachet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 140 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Grande-Bretagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Farine de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, Beurre (\u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e) 23%, Poudre de lactosérum (\u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e), Farine d'\u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e maltée, Sucre, Poudre de charbon végétal 1%, Sel, Bicarbonate de sodium, Extrait d'\u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e maltée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Gluten (\u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e), \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e. \u003cem\u003eNon adapté aux personnes allergiques aux fruits à coque.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVégétarien :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Conserver dans une boîte hermétique après ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eConseil dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDisposez ces crackers au charbon sur votre plateau pour un effet visuel immédiat et saisissant - leur robe noire contraste magnifiquement avec la pâle blancheur d'un chèvre frais ou la dorure d'un Comté. Ils s'accordent particulièrement bien avec nos fromages à pâte molle (Brie, Camembert), les fromages de chèvre frais type \u003cstrong\u003eBresse Chèvre\u003c\/strong\u003e, les bleus et les fromages à croûte lavée. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eInformations nutritionnelles \u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e(pour 100 g)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eValeurs\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1866 kJ \/ 444 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie du Château","offers":[{"title":"1 Crackers (125g)","offer_id":58661521686859,"sku":"270-1","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Crackers (250g)","offer_id":58661521719627,"sku":"270-2","price":12.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Crackers (375g)","offer_id":58661521752395,"sku":"270-3","price":18.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/crackers_charbon.jpg?v=1790851759","url":"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/fr-be\/products\/crackers-au-charbon-vegetal-laccompagnement-elegant-pour-vos-fromages","provider":"Fromagerie du Château","version":"1.0","type":"link"}