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Buchette des Robins chèvre Fermier
3,20€
La Buchette des Robins emprunte son nom au bois qui jouxte la zone où les chèvres "bocquettent" à leur guise. Ces dernières se risquent d’ailleurs souvent dans le bois, trouvant une végétation diverse et propice à donner des fromages goûtus.
La buchette à la pâte relativement serrée, offre la possibilité d’envisager plusieurs types d’affinage ; d’aucuns préféreront un fromage sec quand d’autres choisiront plutôt sa version crémeuse ….
La buchette à la pâte relativement serrée, offre la possibilité d’envisager plusieurs types d’affinage ; d’aucuns préféreront un fromage sec quand d’autres choisiront plutôt sa version crémeuse ….
- Prix : à la pièce
- Poids : 80 gr
- Origine : Saône et Loire (France)
- Matière grasse : 30%
- Intensité :Moyenne à relevée
- Affinage : 7 jours
- Accord avec les vins :Maconnais blanc
- Allergènes : Aucun
Collections: FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE, TOUS LES FROMAGES
Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE NATURELLE
Catégorie: calendar, Chèvre, Fermier, France, Fromage, lait cru, Maconnais