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Croutons Black Bomber et salade verte

par Sonia Ruiz février 08, 2021

Croutons Black Bomber et salade verte - Fromagerie du Château

INGRÉDIENTS (2 Personnes) :

  • Cheddar Black Bomber noir 100 g
  • 2 tranches épaisses de pain blanc
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café de persil haché
  • 1 cuillère à café de romarin haché
  • 1 cuillère à café de thym haché

PRÉPARATION :

  1. Préchauffer le four à 170 ° C
  2. Émietter le Cheddar et mélanger avec l'huile d'olive dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Coupez le pain en morceaux de 2 cm et placez-le dans un grand bol.
  4. Ajouter le mélange de fromage aux morceaux de pain et ajouter le reste des ingrédients. Mélangez à la main jusqu'à ce que les morceaux soient uniformément enrobés.
  5. Déposer sur une grande plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes.
  6. Servir avec votre salade préférée.

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