{"product_id":"pate-de-coing-artisanal","title":"Pâte de Coing artisanale - Saveur Méditerranéenne","description":"\u003ch2 data-end=\"818\" data-start=\"172\"\u003ePâte de coing artisanal d’exception\u003cbr data-end=\"217\" data-start=\"214\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"818\" data-start=\"172\"\u003eSavourez la \u003cstrong data-end=\"257\" data-start=\"229\"\u003epâte de coing artisanale\u003c\/strong\u003e incontournable pour vos plateaux gourmands. Élaborée dans la province de Murcia selon une recette médiévale transmise de génération en génération, elle allie la douceur fruitée du coing à une texture fondante unique. \u003cstrong\u003eSans colorant\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esans cholestérol\u003c\/strong\u003e, cette \u003cstrong data-end=\"575\" data-start=\"545\"\u003espécialité méditerranéenne\u003c\/strong\u003e riche en pectine naturellement fibreuse mettra en valeur vos fromages affinés comme vos desserts. Polyvalente, elle se déguste à la cuillère, s’étale sur une tranche de pain ou se marie aux vins doux pour une expérience gustative inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"853\" data-start=\"820\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1068\" data-start=\"854\"\u003e\n\u003cli data-end=\"900\" data-start=\"854\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"873\" data-start=\"856\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Pâte de coing artisanale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"944\" data-start=\"901\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"916\" data-start=\"903\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Région de Murcia, Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1014\" data-start=\"945\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"960\" data-start=\"947\"\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e Cuisson lente des fruits sous presse traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1068\" data-start=\"1015\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1032\" data-start=\"1017\"\u003eVariantes :\u003c\/strong\u003e Nature, aux noix, écorce d’orange\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1469\" data-start=\"1070\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1469\" data-start=\"1070\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"1128\" data-start=\"1111\"\u003epâte de coing\u003c\/strong\u003e révèle un équilibre parfait entre la douceur sucrée et une légère acidité fruitée. En bouche, sa pâte dense dévoile des notes florales de coing mûr, rehaussées selon les variantes : croquant de la noix ou zestes d’orange. Son profil aromatique, à la fois gourmand et raffiné, s’accorde aussi bien avec les fromages bleus qu’avec les brebis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1497\" data-start=\"1471\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1951\" data-start=\"1498\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1542\" data-start=\"1498\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1518\" data-start=\"1500\"\u003eTarification :\u003c\/strong\u003e À la coupe (au poids)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1585\" data-start=\"1543\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1545\"\u003eType de pâte :\u003c\/strong\u003e Pâte de fruit ferme\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1635\" data-start=\"1586\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1658\" data-start=\"1638\"\u003eMatière grasse :\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 0,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1728\" data-start=\"1669\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1694\" data-start=\"1671\"\u003ePoids disponibles :\u003c\/strong\u003e 250 g • 300 g • 400 g • 1 000 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1873\" data-start=\"1729\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1748\" data-start=\"1731\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Coing (53 %), sucre, noix, écorce d’orange, pectine (E440), acidifiant (acide citrique), conservateur (benzoate de sodium)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1909\" data-start=\"1874\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1898\" data-start=\"1876\"\u003eFemmes enceintes :\u003c\/strong\u003e Convient\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1951\" data-start=\"1910\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1928\" data-start=\"1912\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Noix, fruits à coque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1986\" data-start=\"1953\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2348\" data-start=\"1987\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2053\" data-start=\"1987\"\u003eDécoupez en fines tranches régulières pour sublimer sa texture\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2121\" data-start=\"2054\"\u003eAccompagnez fromages bleus, chèvre frais ou charcuteries douces\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2187\" data-start=\"2122\"\u003eServez en dessert sur toasts beurrés ou dans un yaourt nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2237\" data-start=\"2188\"\u003eAccord vins : porto, muscat, ou thé noir fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2348\" data-start=\"2238\"\u003eConservation : à l’abri de l’humidité, à température ambiante, à consommer dans les 6 mois après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2383\" data-start=\"2350\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2381\" data-start=\"2350\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-end=\"2418\" data-start=\"2384\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePâte de Coing nature :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 270kcal \/ 1148kj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 67g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 62g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : \u0026lt;0,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres aliementaires : 3,9g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : \u0026lt;0,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 0,02g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte de Coing aux noix :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 305kcal \/ 1291kj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 62g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 54g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 5,4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 1,2g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres aliementaires : 4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 1,7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 0,07g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte de Coing à l'orange :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 281kcal \/ 1196kj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 69g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 65g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : \u0026lt;0,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres aliementaires : 3,2g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : \u0026lt;0,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 0,03g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"Nature \/ +\/- 250 gr","offer_id":32221085532230,"sku":"457-1","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nature \/ +\/- 300 gr","offer_id":40054202204230,"sku":"457-2","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nature \/ +\/- 400 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