{"product_id":"pack-raclette-tradition","title":"Pack DUO Raclette et Charcuterie à composer pour 2 à 10 pers","description":"\u003ch2 data-end=\"395\" data-start=\"311\"\u003eLe pack raclette \u0026amp; charcuterie économique incontournable pour vos soirées conviviales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1017\" data-start=\"396\"\u003eLa Fromagerie du Château a imaginé le \u003cstrong data-end=\"456\" data-start=\"434\"\u003ePack DUO Tradition\u003c\/strong\u003e, alliance parfaite entre \u003cstrong data-end=\"505\" data-start=\"482\"\u003efromages de terroir\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"537\" data-start=\"509\"\u003echarcuteries artisanales\u003c\/strong\u003e. Conçu pour vos soirées raclette, ce coffret existe en trois formats de 2 à 10 personnes, pour s’adapter à toutes vos tablées.\u003cbr data-end=\"700\" data-start=\"697\"\u003eRetrouvez le plaisir d’une raclette généreuse avec un assortiment de \u003cstrong data-end=\"852\" data-start=\"769\"\u003eRaclette de Savoie IGP, Raclette fumée, Morbier AOP et Fourme de Montbrison AOP\u003c\/strong\u003e, accompagnés de charcuteries sélectionnées avec soin : jambon cru, rosette, coppa et viande des Grisons. Un véritable voyage gustatif au cœur du terroir français.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1048\" data-start=\"1019\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1237\" data-start=\"1049\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/boite-raclette-tradition\"\u003e\u003cstrong\u003eBoite raclette Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e composée de :\n\u003cul data-end=\"1237\" data-start=\"1096\"\u003e\n\u003cli\u003eRaclette savoyarde nature \u0026amp; fumée \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1198\" data-start=\"1176\"\u003eMorbier AOP (Jura)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1237\" data-start=\"1201\"\u003eFourme de Montbrison AOP (Loire)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1237\" data-start=\"1049\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/boite-raclette-mixte\"\u003e\u003cstrong\u003eBoite raclette Mixte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/boite-raclette-tradition\"\u003e\u003c\/a\u003e composée de :\n\u003cul data-end=\"1237\" data-start=\"1096\"\u003e\n\u003cli\u003eRaclette savoyarde nature \u0026amp; fumée \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1198\" data-start=\"1176\"\u003eFumaison brebis du Lavort (Loire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1237\" data-start=\"1201\"\u003eBethmale de Chèvre des montagnes (Pyrénées Ariègoises)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1194\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/collections\/boite-raclette\/products\/boite-raclette-festive\"\u003eBoite raclette Festive\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ecomposée de :\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaclette savoyarde Nature \u0026amp; Fumée \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Poivre \u0026amp; Porto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Truffes entières\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1194\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/boite-raclette-vaudoise?_pos=1\u0026amp;amp;_psq=boite+raclette+vaudoise\u0026amp;amp;_ss=e\u0026amp;amp;_v=1.0\"\u003eBoite raclette Vaudoise\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ecomposée de :\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaclette de Bagnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Cèpes et Morilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Moutarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Vin Blanc\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/boite-raclette-decouverte?_pos=1\u0026amp;amp;_psq=boite+raclette+d%C3%A9couverte\u0026amp;amp;_ss=e\u0026amp;amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1194\"\u003eBoite raclette Découverte \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ecomposée de :\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Lard de Boeuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Ail des Ours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Poivre \u0026amp; Porto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Romarin\u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"985\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/boite-raclette-prestige-4-fromages-avec-champagne-et-truffe?_pos=1\u0026amp;amp;_psq=boite+raclette+pres\u0026amp;amp;_ss=e\u0026amp;amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1194\"\u003eBoite raclette Prestige \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ecomposée de :\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaclette Suisse affinée 4 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Champagne 6%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaclette suisse Truffes entières\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1338\" data-start=\"1238\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/boite-raclette-decouverte?_pos=1\u0026amp;amp;_psq=boite+raclette+d%C3%A9couverte\u0026amp;amp;_ss=e\u0026amp;amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003eBoite Charcuterie Raclette\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e: Jambon cuit à l'os, Jambon Serrano , Coppa de Parme IGP, Rosette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoite Charcuterie Sans Porc\u003c\/strong\u003e : Pastrami de Boeuf, Bressaola Punta d'Anca, Ceccina de Galice\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1410\" data-start=\"1339\"\u003ePortion adaptée selon le nombre de convives avec un minimum de 160gr \/pers.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1445\" data-start=\"1412\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1723\" data-start=\"1446\"\u003eCe \u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1449\"\u003ePack DUO Tradition\u003c\/strong\u003e marie la \u003cstrong data-end=\"1518\" data-start=\"1481\"\u003egourmandise fondante des fromages\u003c\/strong\u003e à la \u003cstrong data-end=\"1581\" data-start=\"1524\"\u003esaveur riche et parfumée de la charcuterie artisanale\u003c\/strong\u003e. Un contraste subtil entre douceur crémeuse, notes fumées, saveurs fruitées et intensité corsée, pour une expérience gustative inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1747\" data-start=\"1725\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2367\" data-start=\"1748\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1828\" data-start=\"1748\"\u003eConditionnement : fromages prédécoupés + charcuterie en barquettes sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1894\" data-start=\"1829\"\u003ePortions disponibles : \u003cstrong data-end=\"1892\" data-start=\"1854\"\u003e2\/4 pers. – 6\/8 pers. – 9\/12 pers.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1959\" data-start=\"1895\"\u003eType de fromages : pâtes pressées non cuites, pâte persillée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2023\" data-start=\"1960\"\u003eType de lait : vache (cru ou pasteurisé selon les fromages)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2156\" data-start=\"2024\"\u003ePoids moyen :\n\u003cul data-end=\"2156\" data-start=\"2044\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2095\" data-start=\"2044\"\u003e2\/4 pers. : env. 1,7 kg (fromage + charcuterie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2125\" data-start=\"2098\"\u003e6\/8 pers. : env. 2,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2156\" data-start=\"2128\"\u003e9\/12 pers. : env. 4,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2239\" data-start=\"2157\"\u003eIngrédients : lait, sel, ferments, présure, viandes sélectionnées, sel, épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2287\" data-start=\"2240\"\u003eAllergènes : lait, lactose, produits carnés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2367\" data-start=\"2288\"\u003eConvient aux femmes enceintes : oui, selon affinage et type de lait utilisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2398\" data-start=\"2369\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2801\" data-start=\"2399\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2623\" data-start=\"2399\"\u003eServir accompagné de :\n\u003cul data-end=\"2623\" data-start=\"2428\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2476\" data-start=\"2428\"\u003ePommes de terre vapeur ou grenaille rôtie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2529\" data-start=\"2479\"\u003eCornichons, oignons, salade verte croquante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2623\" data-start=\"2532\"\u003eVin blanc sec de Savoie (\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/products\/vin-de-savoie-chignin-bergeron\"\u003eChignin\u003c\/a\u003e ou Roussette) ou vin rouge léger (Gamay, Pinot noir)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2709\" data-start=\"2624\"\u003eIdéal pour vos soirées d’hiver conviviales, fêtes de famille et dîners entre amis\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2801\" data-start=\"2710\"\u003eConservation : au réfrigérateur entre +2 et +6 °C, consommer rapidement après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2832\" data-start=\"2803\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-end=\"2887\" data-start=\"2833\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g (assortiment moyen)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"3045\" data-start=\"2888\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2914\" data-start=\"2888\"\u003eÉnergie : 310-350 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2945\" data-start=\"2915\"\u003eMatières grasses : 25-28 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2984\" data-start=\"2946\"\u003eDont acides gras saturés : 15-18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3008\" data-start=\"2985\"\u003eProtéines : 18-22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3029\" data-start=\"3009\"\u003eGlucides : 0-2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3045\" data-start=\"3030\"\u003eSel : 2-3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"2 à 4 pers. 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