{"product_id":"fondue-savoyarde-aux-morilles-sauvages-400gr","title":"Fondue Savoyarde aux Morilles Sauvages – 400 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eL'alliance gourmande des montagnes et des bois\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eFondue Savoyarde aux Morilles sauvages\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e associe la richesse des meilleurs fromages de Savoie (Beaufort d'alpage, Abondance, Emmental) à la délicatesse parfumée des morilles séchées. Préparée et râpée, elle est prête à l'emploi pour une fondue raffinée et pleine de caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003ePréparée en France à partir d'un assemblage de fromages de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eSavoie \/ Haute‑Savoie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e , cette fondue contient \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e3 % de morilles\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e (soit 12 g de Morchella conica séchée pour 400 g). Chaque lot est râpé et conditionné pour garantir une fonte homogène et une dégustation immédiate. Minimum de commande : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e400 g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e (portion pour ~2 pers.).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eIntensité douce à moyenne : le Beaufort apporte des notes fruitées et salines, l'Abondance une belle rondeur, l'Emmental de la douceur et de la filance. Les morilles sèches rehaussent l'ensemble par leurs arômes boisés, légèrement terreux et fumés, apportant une touche forestière élégante à la fondue.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e👉  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/blogs\/actualites\/fondue-savoyarde-simple-et-authentique\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eUne idée recette\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"list-disc\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003ePrix : À la pièce\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003ePoids : 400 g (préparée, râpée)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eOrigine : Savoie \/ Haute‑Savoie (France)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eMatière grasse : env. 33 %\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eIntensité : Douce à moyenne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eAffinage : Selon les fromages (variable, généralement 3 à 12 mois)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eType de lait : Lait de vache (assemblage de fromages, origine selon lots)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eComposition : Beaufort d'alpage, Abondance, Emmental — 3 % Morilles (12 g Morchella conica séchée)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eIngrédients listés : Lait, présure, morilles\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eAllergènes : Lait\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eRecommandé pour les femmes enceintes : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eOui  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e(si cuisson du fromage)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eConservation : Entre +4 °C et +8 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eConseil dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eFaites chauffer doucement la fondue dans un caquelon avec un peu de vin blanc sec (vin de Savoie ou Chasselas) et remuez lentement jusqu'à obtenir une texture lisse. Les morilles développent pleinement leur parfum à la chaleur. Servir avec pain de campagne, pommes de terre vapeur et cornichons. Accord vin : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eChablis, vin de Savoie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e ou un blanc léger et minéral.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47132497150283,"sku":"999-3","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/fondue-savoyarde-aux-morilles-sauvages-400gr-fromagerie-du-chateau.jpg?v=1776190033","url":"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/en\/products\/fondue-savoyarde-aux-morilles-sauvages-400gr","provider":"Fromagerie du Château","version":"1.0","type":"link"}