{"product_id":"double-creme-de-la-gruyere","title":"Double Crème de la Gruyère - Crème Suisse Authentique","description":"\u003ch2 data-start=\"447\" data-end=\"886\"\u003eDouble Crème de la Gruyère : pure gourmandise alpine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"886\"\u003eOriginaire du canton de Fribourg, la \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"514\"\u003eDouble Crème de la Gruyère\u003c\/strong\u003e est un joyau de la tradition laitière suisse. Fabriquée à partir de \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"613\"\u003elait de vaches de montagne\u003c\/strong\u003e, cette crème \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"657\"\u003eépaisse, douce et fondante\u003c\/strong\u003e est le compagnon idéal des \u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"712\"\u003emeringues de la Gruyère\u003c\/strong\u003e, spécialité emblématique de la région. Sa \u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"792\"\u003erichesse en matière grasse (48 %)\u003c\/strong\u003e et sa texture veloutée offrent une expérience gustative unique, entre onctuosité et légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"888\" data-end=\"921\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"922\" data-end=\"1154\"\u003e\n\u003cli data-start=\"922\" data-end=\"977\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"935\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Gruyères, canton de Fribourg (Suisse)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"978\" data-end=\"1001\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"988\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : de vache\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1002\" data-end=\"1043\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1013\"\u003eVente\u003c\/strong\u003e : à l’unité (pot de 250 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1044\" data-end=\"1075\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1058\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : non concerné\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1076\" data-end=\"1154\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1089\"\u003eMéthode\u003c\/strong\u003e : crème pasteurisée, issue d’un écrémage doux, sans fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1156\" data-end=\"1193\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1194\" data-end=\"1359\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1194\" data-end=\"1237\"\u003eTexture : ultra onctueuse, dense, lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1238\" data-end=\"1277\"\u003eArômes : crème fraîche, beurre doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1278\" data-end=\"1359\"\u003eSaveur : douce, légèrement sucrée, parfaite avec des desserts légers ou fruités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1361\" data-end=\"1387\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1388\" data-end=\"1648\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1388\" data-end=\"1413\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1390\" data-end=\"1399\"\u003eVente\u003c\/strong\u003e : à l’unité\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1414\" data-end=\"1452\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1416\" data-end=\"1435\"\u003eType de produit\u003c\/strong\u003e : crème double\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1453\" data-end=\"1484\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1455\" data-end=\"1463\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1485\" data-end=\"1514\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1487\" data-end=\"1505\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : 48 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1515\" data-end=\"1563\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1517\" data-end=\"1532\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : crème laitière pasteurisée - convient aux femmes enceintes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1625\" data-end=\"1648\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1627\" data-end=\"1641\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : lait\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1650\" data-end=\"1683\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1684\" data-end=\"1932\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1684\" data-end=\"1716\"\u003eÀ servir frais, entre 2–6 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1717\" data-end=\"1891\"\u003eIdéale pour :\n\u003cul data-start=\"1737\" data-end=\"1891\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1737\" data-end=\"1784\"\u003eAccompagner les \u003cstrong data-start=\"1755\" data-end=\"1782\"\u003emeringues de la Gruyère\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1787\" data-end=\"1830\"\u003eNapper des fruits frais ou des pancakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1833\" data-end=\"1891\"\u003eEn enrichissement de desserts lactés ou sauces froides\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1892\" data-end=\"1932\"\u003eConsommer sous 6 jours après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1934\" data-end=\"1967\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1968\" data-end=\"2004\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"2005\" data-end=\"2202\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2005\" data-end=\"2041\"\u003eÉnergie : 1964 kJ \/ 477 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2042\" data-end=\"2111\"\u003eMatières grasses : 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2076\" data-end=\"2111\"\u003edont acides gras saturés : 31 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2112\" data-end=\"2158\"\u003eGlucides : 3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2137\" data-end=\"2158\"\u003edont sucres : 3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2159\" data-end=\"2184\"\u003eProtéines : 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2185\" data-end=\"2202\"\u003eSel : 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39253014872134,"sku":"493","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/creme-double-de-la-gruyere-fromagerie-du-chateau.jpg?v=1776189718","url":"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/en\/products\/double-creme-de-la-gruyere","provider":"Fromagerie du Château","version":"1.0","type":"link"}