{"product_id":"boite-apero-fromages-de-printemps-edition-limite-pour-2-a-12-pers","title":"Boîte Apéro Fromages de printemps – Édition limitée pour 2 à 12 pers","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eL'Éveil des Sens : Votre Plateau de Fromages Printanier d'Exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eCélébrez le renouveau de la nature avec la \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"43\"\u003eBoîte Apéro Printemps\u003c\/b\u003e. Cette sélection exclusive a été pensée comme une promenade gastronomique à travers les terroirs les plus prestigieux, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur, caractère et originalité. Au cœur de cette édition limitée, découvrez notre \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"334\"\u003ecréation signature\u003c\/b\u003e : un Camembert artisanal généreusement farci d'un mélange onctueux de fromage frais, agrémenté du croquant des noix et pistaches, de la douceur acidulée des cranberries et de la finesse de la ciboulette ciselée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eChaque morceau raconte une histoire, du \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"40\"\u003eCrottin de chèvre cendré\u003c\/b\u003e évoquant la douceur des premiers jours de soleil, à la puissance aromatique de la \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"147\"\u003eTomme de brebis de la Mancha à l'ail noir\u003c\/b\u003e, véritable pépite ibérique. Accompagnée d'une touche de pâte de coing pour le contraste sucré-salé, cette composition est l'atout maître de vos réceptions, garantissant une expérience de dégustation mémorable pour 2 à 12 convives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAppellation :\u003c\/b\u003e Sélection de fromages AOP et spécialités artisanales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerroirs :\u003c\/b\u003e Un voyage entre le Val de Loire (Crottin), les monts du Forez (Fourme de Montbrison) et les terres de Castille (Manchego à l'ail noir).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSavoir-faire :\u003c\/b\u003e Notre Maître Fromager prépare à la main la farce du Camembert, utilisant des ingrédients nobles pour une texture fondante et contrastée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinage :\u003c\/b\u003e Chaque fromage a atteint son pic de maturité pour garantir une texture optimale et des arômes pleinement développés en ce début de saison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eLe plateau offre une progression aromatique remarquable. Le \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"60\"\u003eCrottin de chèvre cendré\u003c\/b\u003e apporte une note lactique et minérale, tandis que la \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"138\"\u003eFourme de Montbrison\u003c\/b\u003e dévoile des saveurs de sous-bois et de crème d'une grande douceur. La \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"229\"\u003eTomme de brebis à l'ail noir\u003c\/b\u003e surprend par ses notes de réglisse et de vinaigre balsamique. Le point d'orgue, notre \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"344\"\u003eCamembert farci\u003c\/b\u003e, offre une explosion de textures : le crémeux du fromage fusionne avec le croquant des fruits secs et la fraîcheur herbacée de la ciboulette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret est une solution complète, prête à être disposée sur votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType de vente :\u003c\/b\u003e Boîte apéro complète (Édition Limitée).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType de pâtes :\u003c\/b\u003e Pâte molle à croûte fleurie, pâte pressée non cuite, pâte persillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType de lait :\u003c\/b\u003e Lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatière grasse :\u003c\/b\u003e 28% à 33% sur produit fini environ.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e Lait de vache, brebis et chèvre, sel, présure, ferments, charbon végétal, ail noir, fromage frais, \u003cb data-path-to-node=\"11,5,0\" data-index-in-node=\"113\"\u003enoix\u003c\/b\u003e, \u003cb data-path-to-node=\"11,5,0\" data-index-in-node=\"119\"\u003epistaches\u003c\/b\u003e, cranberries, ciboulette, coing, sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFemme enceinte :\u003c\/b\u003e Non recommandé, contient des fromages au lait cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e Lait (Lactose), Fruits à coque (Noix, Pistaches).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTempérature idéale :\u003c\/b\u003e Sortir la boîte du réfrigérateur \u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"54\"\u003e30 minutes avant\u003c\/b\u003e la dégustation pour libérer les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMoments de consommation :\u003c\/b\u003e Apéritif dînatoire, brunch printanier, fin de repas festive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAccords vins \/ boissons :\u003c\/b\u003e Un vin blanc sec et fruité comme un Sancerre ou un Chenin, ou un vin rouge léger type Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdées d’utilisation :\u003c\/b\u003e Présenter sur une planche en bois avec quelques fleurs comestibles ou des radis frais pour souligner le thème du printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservation :\u003c\/b\u003e À conserver au frais entre \u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e4°C et 6°C\u003c\/b\u003e. À consommer sous 5 jours après réception.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4297\" data-end=\"4328\"\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"4329\" data-end=\"4363\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"4366\" data-end=\"4404\"\u003e Information non disponible\u003c\/p\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"2\/4 personnes (0.8kg)","offer_id":56702500405579,"sku":"1010","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6\/8 personnes (1.600kg)","offer_id":56702500438347,"sku":"1011","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"9\/12 personnes (2.400kg)","offer_id":56702500471115,"sku":"1012","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/boitedeprintemps_3.jpg?v=1776191120","url":"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/en\/products\/boite-apero-fromages-de-printemps-edition-limite-pour-2-a-12-pers","provider":"Fromagerie du Château","version":"1.0","type":"link"}