{"title":"Avada volume discount","description":"","products":[{"product_id":"pelardon-chevre-fermier-aop","title":"Pelardon AOP Chèvre Fermier - Cévennes Authentique","description":"\u003ch2 data-start=\"242\" data-end=\"272\"\u003eUn joyau des Cévennes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"674\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"292\"\u003ePelardon AOP\u003c\/strong\u003e, petit palet artisanal en forme de rondin, est issu du \u003cstrong data-start=\"348\" data-end=\"370\"\u003elait cru de chèvre\u003c\/strong\u003e élevé en plein air dans les paysages de garrigue et de montagne des Cévennes. Son affinage minimum de 11 jours lui confère une texture \u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"526\"\u003efine et fondante\u003c\/strong\u003e, associée à une croûte crème parfois marquée de voiles blancs ou bleus. Son goût évolue vers des notes florales, végétales et légèrement noisetées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"676\" data-end=\"705\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"706\" data-end=\"1062\"\u003e\n\u003cli data-start=\"706\" data-end=\"771\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"723\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : AOP depuis 2001, fabrication traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"772\" data-end=\"827\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"784\"\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Cévennes - Gard, Hérault, Lozère, Aude\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"828\" data-end=\"886\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"838\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : cru de chèvre (races Alpine, Saanen, Rove…)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"887\" data-end=\"946\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"901\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : 3 semaines, retourné régulièrement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1064\" data-end=\"1097\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1261\"\u003eLes jeunes Pelardon offrent un goût lacté et végétal, tandis que les affinés révèlent des arômes caprins intenses, des notes de noisette et une légère onctuosité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1263\" data-end=\"1285\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1286\" data-end=\"1674\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1286\" data-end=\"1365\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1313\"\u003eVente\u003c\/strong\u003e : à l’unité (~65 gr)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1366\" data-end=\"1422\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1382\"\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : diamètre 6-7 cm, hauteur 2,2-2,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1423\" data-end=\"1469\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1425\" data-end=\"1433\"\u003ePâte\u003c\/strong\u003e : molle, croûte naturelle fleurie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1470\" data-end=\"1498\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1480\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : cru de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1499\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1501\" data-end=\"1519\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : 35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1551\" data-end=\"1605\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1568\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Lait cru chèvre, ferments lactiques, présure animale, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1606\" data-end=\"1674\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1622\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : lait de chèvre (déconseillé aux femmes enceintes)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1676\" data-end=\"1705\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1706\" data-end=\"2113\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1706\" data-end=\"1765\"\u003eA sortir 30 minutes avant dégustation\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1766\" data-end=\"1838\"\u003eAccords mets : salade de pissenlit, miel, noix, pain de campagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1839\" data-end=\"1906\"\u003eVins : Pic Saint-Loup blanc ou rosé, Clairette du Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1907\" data-end=\"2034\"\u003eUtilisations :\n\u003cul data-start=\"1932\" data-end=\"2034\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1932\" data-end=\"1954\"\u003eDégustation nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1957\" data-end=\"1992\"\u003ePané puis frit en entrée chaude\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1995\" data-end=\"2034\"\u003eÉmietté dans une omelette ou gratin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2035\" data-end=\"2113\"\u003eConservation : 2-8 °C, sous film ou boîte hermétique, jusqu’à 3 semaines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2115\" data-end=\"2144\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs moyennes pour 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2180\" data-end=\"2346\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2180\" data-end=\"2217\"\u003eÉnergie : 298 kcal \/ 1 237 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2218\" data-end=\"2260\"\u003eLipides : 24 g (dont saturés 18 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2261\" data-end=\"2305\"\u003eGlucides : 1,8 g (dont sucres 0,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2306\" data-end=\"2330\"\u003eProtéines : 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2331\" data-end=\"2346\"\u003eSel : 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 65g","offer_id":57073078600011,"sku":"124","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 130g","offer_id":57073078632779,"sku":"124-2","price":11.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 195g","offer_id":57073078665547,"sku":"124-3","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/pelardon.jpg?v=1776191296"},{"product_id":"burrata-artisanale-des-pouilles","title":"Burrata al Foglia artisanale des Pouilles 250g - Coeur crémeux et fondant","description":"\u003ch2\u003eL’Art de la Burrata des Pouilles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre Burrata, fabriquée dans les \u003cstrong\u003ePouilles \u003c\/strong\u003eau sud de l'Italie, est le fruit d'un savoir-faire ancestral et de matières premières de \u003cstrong\u003ehaute qualité\u003c\/strong\u003e.  Chaque Burrata est préparée à la main par des artisans fromagers. Utilisation du lait de vache frais, de la présure naturelle, du sel et de l'eau pour créer cette délicieuse spécialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Burrata se distingue par sa coque extérieure de mozzarella, qui renferme un cœur onctueux de crème fraîche et de morceaux de fromage filé, offrant une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"667\" data-end=\"955\"\u003e\n\u003cli data-start=\"667\" data-end=\"709\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"686\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Burrata des Pouilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"710\" data-end=\"764\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"725\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Région des Pouilles, sud de l’Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"765\" data-end=\"805\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"767\" data-end=\"781\"\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e Aucun (fromage frais)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"806\" data-end=\"955\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"822\"\u003eAnecdote :\u003c\/strong\u003e Née au milieu du XXᵉ siècle pour valoriser les restes de mozzarella et de crème, elle est devenue symbole de la générosité pugliese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"957\" data-end=\"990\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1211\"\u003eLa Burrata se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1042\"\u003etexture fondante\u003c\/strong\u003e et son goût délicatement lacté, légèrement salé. En bouche, les notes fraîches de lait s’associent à la douceur crémeuse du cœur, évoquant la douceur des étés italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1213\" data-end=\"1235\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1256\"\u003ePrix :\u003c\/strong\u003e À la pièce \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1322\" data-end=\"1363\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1342\"\u003eType de pâte :\u003c\/strong\u003e Pâte fraîche filée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1364\" data-end=\"1411\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1384\"\u003eType de lait :\u003c\/strong\u003e Lait de vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1412\" data-end=\"1443\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1434\"\u003eMatière grasse :\u003c\/strong\u003e ± 25 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1444\" data-end=\"1474\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1446\" data-end=\"1466\"\u003ePoids unitaire :\u003c\/strong\u003e 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1475\" data-end=\"1542\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1477\" data-end=\"1494\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Lait de vache pasteurisé, présure, crème, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1543\" data-end=\"1577\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1561\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Lait, lactose, Convient aux femmes enceintes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1615\" data-end=\"1644\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1645\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1645\" data-end=\"1735\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1647\" data-end=\"1665\"\u003eAccords mets :\u003c\/strong\u003e tomates cerises, jambon cru, melon, salade verte, carpaccio de bœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1736\" data-end=\"1825\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1756\"\u003eAccords vins :\u003c\/strong\u003e rosé de Provence, vin blanc sec (Verdicchio), pétillant (Prosecco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1826\" data-end=\"1911\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1828\" data-end=\"1846\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e 4–6 °C, dans sa liqueur, à consommer sous 48 h après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1912\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1914\" data-end=\"1939\"\u003eIdées d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"1944\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1944\" data-end=\"1989\"\u003eBruschetta à l’huile d’olive vierge extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1992\" data-end=\"2020\"\u003eSalade caprese revisitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2023\" data-end=\"2076\"\u003ePâtes ou pizzas, déposée crue à la sortie du four\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2079\" data-end=\"2125\"\u003eTartines gourmandes avec pesto ou tapenade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2127\" data-end=\"2156\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2157\" data-end=\"2191\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"2192\" data-end=\"2373\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2192\" data-end=\"2229\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2207\"\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e 1 030 kJ \/ 246 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2230\" data-end=\"2278\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2232\" data-end=\"2245\"\u003eLipides :\u003c\/strong\u003e 21,1 g (dont saturés : 13,6 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2279\" data-end=\"2325\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2281\" data-end=\"2295\"\u003eGlucides :\u003c\/strong\u003e 1,3 g (dont sucres : 1,2 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2326\" data-end=\"2352\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2328\" data-end=\"2343\"\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e 12,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2353\" data-end=\"2373\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2355\" data-end=\"2364\"\u003eSel :\u003c\/strong\u003e 0,53 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 250g","offer_id":57029278925131,"sku":"215","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 500g","offer_id":57029278957899,"sku":"215-2","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 750g","offer_id":57029278990667,"sku":"215-3","price":28.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/burrata.jpg?v=1776191189"},{"product_id":"cheddar-de-snowdonia","title":"Cheddar Black Bomber de Snowdonia - Nature extra vieux 200gr","description":"\u003ch2 data-start=\"361\" data-end=\"413\"\u003eUn cheddar gallois au goût racé et élégant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"414\" data-end=\"892\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"441\"\u003eCheddar de Snowdonia\u003c\/strong\u003e est un fromage emblématique du nord du Pays de Galles, produit par la célèbre fromagerie artisanale \u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"570\"\u003eSnowdonia Cheese Company\u003c\/strong\u003e. Élaboré à partir de \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"620\"\u003elait de vache pasteurisé\u003c\/strong\u003e, ce cheddar est affiné pendant \u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"662\"\u003e1 mois\u003c\/strong\u003e pour développer une pâte \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"736\"\u003eferme, onctueuse et généreusement aromatique\u003c\/strong\u003e. Sa \u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"759\"\u003esaveur franche\u003c\/strong\u003e aux notes fruitées et légèrement salées est rehaussée d’une \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"851\"\u003eintensité moyenne à relevée\u003c\/strong\u003e qui en fait un indispensable du plateau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"894\" data-end=\"927\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"928\" data-end=\"1184\"\u003e\n\u003cli data-start=\"928\" data-end=\"985\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"941\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Snowdonia, Pays de Galles (Royaume-Uni)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"986\" data-end=\"1017\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"996\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1018\" data-end=\"1043\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1032\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : 1 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1044\" data-end=\"1104\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1057\"\u003eMéthode\u003c\/strong\u003e : Cheddaring traditionnel, moulage à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1105\" data-end=\"1184\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1107\" data-end=\"1124\"\u003eParticularité\u003c\/strong\u003e : Format compact de 200 g, enrobé de cire noire distinctive\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1186\" data-end=\"1223\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1224\" data-end=\"1374\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1224\" data-end=\"1263\"\u003eTexture : ferme, fondante en bouche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1307\"\u003eArômes : crème, noisette, herbe fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1308\" data-end=\"1374\"\u003eSaveur : fruitée, saline, belle longueur avec une touche poivrée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 233, 0);\" href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1376\" data-end=\"1402\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1403\" data-end=\"1684\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1403\" data-end=\"1429\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1414\"\u003eVente\u003c\/strong\u003e : à la pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1430\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1432\" data-end=\"1441\"\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1452\" data-end=\"1482\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1454\" data-end=\"1470\"\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : pressée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1483\" data-end=\"1514\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1493\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1515\" data-end=\"1544\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1517\" data-end=\"1535\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : 35 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1545\" data-end=\"1628\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1547\" data-end=\"1562\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1629\" data-end=\"1684\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1631\" data-end=\"1645\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : lait - convient aux femmes enceintes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1686\" data-end=\"1719\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1720\" data-end=\"2040\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1720\" data-end=\"1757\"\u003eÀ déguster à température ambiante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1758\" data-end=\"1876\"\u003eIdéal pour :\n\u003cul data-start=\"1777\" data-end=\"1876\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1777\" data-end=\"1800\"\u003ePlateau de fromages\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1803\" data-end=\"1837\"\u003eSandwichs rustiques ou burgers\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1840\" data-end=\"1876\"\u003eRâpé dans une purée ou un gratin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1877\" data-end=\"1955\"\u003eAccords vins : vin rouge fruité (Pinot Noir), bière ambrée, cidre brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1956\" data-end=\"2040\"\u003eConservation : 4-6 °C, bien emballé, à consommer sous 10 jours après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2042\" data-end=\"2075\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2076\" data-end=\"2095\"\u003ePour 100 g :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"2096\" data-end=\"2309\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2096\" data-end=\"2128\"\u003eÉnergie : 1714 kJ \/ 413 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2129\" data-end=\"2198\"\u003eMatières grasses : 34,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2161\" data-end=\"2198\"\u003edont acides gras saturés : 22,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2199\" data-end=\"2247\"\u003eGlucides : 3,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2222\" data-end=\"2247\"\u003edont sucres : \u0026lt; 0,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2248\" data-end=\"2270\"\u003eProtéines : 23,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2271\" data-end=\"2309\"\u003eSel : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce (200g)","offer_id":57535507857739,"sku":"264-1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces (400g)","offer_id":57535507890507,"sku":"264-34","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces (600g)","offer_id":57535507923275,"sku":"264-35","price":33.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/cheddar_black_bomber_3deb236c-bb44-44fd-9d53-2a1cf747f898.jpg?v=1776191106"},{"product_id":"boutons-de-culotte-chevre-fermier","title":"Bouton de Culotte Chèvre Fermier du Haut-Beaujolais","description":"\u003ch2 data-end=\"315\" data-start=\"263\"\u003eUn petit bijou caprin au caractère affirmé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"762\" data-start=\"316\"\u003eDécouvrez le \u003cstrong data-end=\"358\" data-start=\"329\"\u003eBouton de Culotte Fermier\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-end=\"396\" data-start=\"363\"\u003efromage de chèvre au lait cru\u003c\/strong\u003e originaire du \u003cstrong data-end=\"424\" data-start=\"411\"\u003eMâconnais\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"441\" data-start=\"428\"\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e. Sa taille minuscule (40 g) cache une texture subtilement molle sous sa croûte naturelle aux teintes ivoire à brunes. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, ce petit galet révèle, en bouche, des notes délicates de \u003cstrong data-end=\"672\" data-start=\"660\"\u003enoisette\u003c\/strong\u003e, de sous-bois, puis devient \u003cstrong data-end=\"721\" data-start=\"701\"\u003ecorsé et piquant\u003c\/strong\u003e après environ \u003cstrong data-end=\"761\" data-start=\"736\"\u003e4 semaines d’affinage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"793\" data-start=\"764\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"942\" data-start=\"794\"\u003e\n\u003cli data-end=\"853\" data-start=\"794\"\u003eAppellation : fromage fermier au \u003cstrong data-end=\"851\" data-start=\"829\"\u003elait cru de chèvre\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"914\" data-start=\"854\"\u003eTerroir : région \u003cstrong\u003eMaconnaise\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong data-end=\"912\" data-start=\"893\"\u003eHaut‑Beaujolais\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"942\" data-start=\"915\"\u003eAffinage : \u003cstrong data-end=\"942\" data-start=\"928\"\u003e4 semaines\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"977\" data-start=\"944\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1202\" data-start=\"978\"\u003eLa pâte blanche crémeuse laisse place à une texture ferme et friable une fois sec. En bouche, s’expriment des arômes de \u003cstrong data-end=\"1106\" data-start=\"1098\"\u003efoin\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1123\" data-start=\"1111\"\u003enoisette\u003c\/strong\u003e, bientôt rehaussés de tonalités \u003cstrong data-end=\"1169\" data-start=\"1156\"\u003erustiques\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1183\" data-start=\"1171\"\u003epoivrées\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-end=\"1201\" data-start=\"1187\"\u003echampêtres\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1226\" data-start=\"1204\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1492\" data-start=\"1227\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1260\" data-start=\"1227\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1238\" data-start=\"1229\"\u003eVente\u003c\/strong\u003e : à la pièce (40 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1308\" data-start=\"1261\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1271\" data-start=\"1263\"\u003ePâte\u003c\/strong\u003e : molle à croûte fleurie\/naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1337\" data-start=\"1309\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1319\" data-start=\"1311\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : cru de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1373\" data-start=\"1338\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1340\"\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e : 28 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1438\" data-start=\"1374\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1391\" data-start=\"1376\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : lait cru de chèvre, présure, sel, ferments\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1492\" data-start=\"1439\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1455\" data-start=\"1441\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : lait - déconseillé aux allergiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1523\" data-start=\"1494\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1923\" data-start=\"1524\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1583\" data-start=\"1524\"\u003eSortir 30 min avant dégustation pour révéler ses arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1719\" data-start=\"1584\"\u003eAccompagnements suggérés :\n\u003cul data-end=\"1719\" data-start=\"1617\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1677\" data-start=\"1617\"\u003ePain rustique, figues séchées, confiture de tomate verte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1719\" data-start=\"1680\"\u003eOlives noires ou chutney de poivron\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1820\" data-start=\"1720\"\u003eVins recommandés :\n\u003cul data-end=\"1820\" data-start=\"1745\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1820\" data-start=\"1745\"\u003eUn \u003cstrong data-end=\"1764\" data-start=\"1750\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e du Mâconnais, \u003cstrong data-end=\"1790\" data-start=\"1779\"\u003eAligoté\u003c\/strong\u003e, ou un \u003cstrong data-end=\"1818\" data-start=\"1798\"\u003ePinot Noir léger\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1923\" data-start=\"1821\"\u003eIdées d’utilisation :\n\u003cul data-end=\"1923\" data-start=\"1849\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1865\" data-start=\"1849\"\u003eCasse-croûte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1891\" data-start=\"1868\"\u003eRâpé sur une salade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1923\" data-start=\"1894\"\u003eToast avec miel \u0026amp; myrtilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1954\" data-start=\"1925\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2145\" data-start=\"1990\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 353 kcal \/ 1460 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 36g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 18,6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 1,82g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 1,82g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 20,50g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 0,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2022\" data-start=\"1990\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce (40g)","offer_id":57535529746763,"sku":"137","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces (80g)","offer_id":57535529779531,"sku":"137-2","price":5.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces (120g)","offer_id":57535529812299,"sku":"137-3","price":7.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Bouton_de_culotte.jpg?v=1776191294"},{"product_id":"mozzarella-di-bufala-campana","title":"Mozzarella di Bufala Campana AOP 250gr – Onctuosité de Battipaglia","description":"\u003ch2 data-start=\"307\" data-end=\"347\"\u003eUn joyau crémeux venu d’Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"836\"\u003eLaissez-vous transporter en Italie avec notre \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"445\"\u003eMozzarella di Bufala Campana AOP de Battipaglia\u003c\/strong\u003e. Cette perle rare, faite exclusivement à partir de \u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"525\"\u003elait entier de bufflonne\u003c\/strong\u003e, révèle une texture fondante, une fraîcheur exceptionnelle et un goût typiquement lacté. Chaque boule incarne l’excellence de la tradition campanienne, idéale pour élever vos recettes au rang gastronomique. Ce fromage premium séduit les amateurs de saveurs authentiques en quête d’émotions culinaires intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"1282\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"888\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Mozzarella di Bufala Campana – \u003cstrong data-start=\"922\" data-end=\"939\"\u003eAOP certifiée\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"939\" data-end=\"942\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"955\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Battipaglia, Campanie – cœur historique de la mozzarella de bufflonne\u003cbr data-start=\"1027\" data-end=\"1030\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1032\" data-end=\"1046\"\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : lait de bufflonnes élevées en pâturages avec récolte dans les 12 h\u003cbr data-start=\"1115\" data-end=\"1118\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1131\"\u003eMéthode\u003c\/strong\u003e : coagulation douce, filage à la main, moulage artisanal, conservation en saumure\u003cbr data-start=\"1213\" data-end=\"1216\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1230\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : produit frais, prêt à consommer dès la production\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1284\" data-end=\"1320\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1321\" data-end=\"1396\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1351\"\u003egoût riche et équilibré\u003c\/strong\u003e, plus intense que la mozzarella de vache :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1397\" data-end=\"1496\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1397\" data-end=\"1438\"\u003enotes lactées et légèrement acidulées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1439\" data-end=\"1462\"\u003eonctuosité crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1463\" data-end=\"1496\"\u003efraîcheur persistante en bouche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1498\" data-end=\"1524\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1527\" data-end=\"1543\"\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : pâte filée, texture élastique, tendre et souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e : entier de bufflonne (≈24 % MG), haute teneur en protéines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1671\" data-end=\"1680\"\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : environ 250 g par boule (format standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1729\" data-end=\"1743\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : protéines de lait de bufflonne, lactose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1790\" data-end=\"1802\"\u003eConvient\u003c\/strong\u003e : adapté aux femmes enceintes si pasteurisé, non vegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1859\" data-end=\"1892\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1893\" data-end=\"2301\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1893\" data-end=\"1951\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1895\" data-end=\"1919\"\u003eTempérature optimale\u003c\/strong\u003e : sortir 20–30 min à l’avance\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1952\" data-end=\"2148\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1954\" data-end=\"1977\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e :\u003cbr data-start=\"1979\" data-end=\"1982\"\u003e    • Caprese classique (tomates \u0026amp; basilic)\u003cbr data-start=\"2025\" data-end=\"2028\"\u003e    • Sur pizza, bruschetta, carpaccio de légumes\u003cbr data-start=\"2077\" data-end=\"2080\"\u003e    • Avec vins blancs légers (Pinot Grigio), rosés méditerranéens\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2149\" data-end=\"2224\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2151\" data-end=\"2167\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : garder dans sa saumure, au réfrigérateur, bien fermé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2225\" data-end=\"2301\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2227\" data-end=\"2250\"\u003eRecettes gourmandes\u003c\/strong\u003e : salade, pâtes froides, farce légère pour ravioli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eValeurs moyennes pour 100gr\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 272 kcal \/ 1001 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 21g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 14g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHydrates de carbone : 1,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : \u0026lt;0,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 13g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 0,28g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 250g","offer_id":57029071503691,"sku":"216-2","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 500g","offer_id":57029071536459,"sku":"216-3","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 750g","offer_id":57029071569227,"sku":"216-7","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/mozza.jpg?v=1776191373"},{"product_id":"mozzarella-di-bufala-campana-fumee-aop","title":"Mozzarella di Bufala Campana AOP fumée 250gr – Pâte filée premium","description":"\u003ch2 data-start=\"364\" data-end=\"419\"\u003eUn incontournable gourmet au goût fumé délicat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"844\"\u003eDécouvrez la \u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"475\"\u003eMozzarella di Bufala Campana AOP fumée\u003c\/strong\u003e, un fromage d’exception au goût authentique et à la texture fondante. Élaborée selon les méthodes artisanales italiennes, cette mozzarella au lait de bufflonne offre une saveur lactée rehaussée par un fumage naturel subtil. Sa fraîcheur et son moelleux raviront les palais les plus exigeants, qu’elle soit servie seule, en entrée ou intégrée dans une recette raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"846\" data-end=\"877\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"878\" data-end=\"1180\"\u003e\n\u003cli data-start=\"878\" data-end=\"933\"\u003eAppellation d’Origine Protégée reconnue depuis 1996\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"934\" data-end=\"995\"\u003eProduite dans les régions de Campanie, Latium et Pouilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"996\" data-end=\"1056\"\u003eLait collecté localement dans les 60 h suivant la traite\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1057\" data-end=\"1133\"\u003eTransformation artisanale : caillage, filage à chaud, mozzatura manuelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1134\" data-end=\"1180\"\u003eFumage naturel traditionnel au feu de paille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1182\" data-end=\"1217\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1540\"\u003eCette mozzarella révèle une \u003cstrong data-start=\"1246\" data-end=\"1264\"\u003edouceur lactée\u003c\/strong\u003e typique du lait de bufflonne, enrichie d’une \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1341\"\u003enote fumée légère et boisée\u003c\/strong\u003e. Sa pâte filée, fine et brillante, libère à la coupe un léger lactosérum, preuve de sa fraîcheur. En bouche, l’équilibre entre moelleux, acidité et arômes fumés en fait un produit unique et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1542\" data-end=\"1567\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1568\" data-end=\"1869\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1568\" data-end=\"1605\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1586\"\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : filée, fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1606\" data-end=\"1641\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1616\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : bufflonne pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1642\" data-end=\"1677\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1662\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : 10–24 % MG\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1678\" data-end=\"1699\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1680\" data-end=\"1689\"\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1700\" data-end=\"1770\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1702\" data-end=\"1717\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : lait de bufflonne, présure, sel, fumée naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1771\" data-end=\"1795\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1773\" data-end=\"1785\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : aucun\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1796\" data-end=\"1833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1798\" data-end=\"1831\"\u003eConvient aux femmes enceintes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1834\" data-end=\"1869\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1836\" data-end=\"1850\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : contient du lait\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1871\" data-end=\"1903\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1904\" data-end=\"2298\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1904\" data-end=\"1967\"\u003eLaisser à température ambiante 30 minutes avant dégustation\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1968\" data-end=\"2111\"\u003eIdéale avec :\n\u003cul data-start=\"1986\" data-end=\"2111\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1986\" data-end=\"2030\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1988\" data-end=\"1996\"\u003eVins\u003c\/strong\u003e : rosé frais, blanc sec italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2033\" data-end=\"2111\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2035\" data-end=\"2043\"\u003eMets\u003c\/strong\u003e : salade caprese, pizza blanche, bruschetta, carpaccio de légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2112\" data-end=\"2183\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ intégrer \u003c\/strong\u003edans : sandwichs gourmets, gratins, plats méditerranéens\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2184\" data-end=\"2298\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2186\" data-end=\"2202\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : au réfrigérateur entre 0 et 7 °C, dans sa saumure, consommer dans les 5 jours après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eValeurs moyennes pour 100gr\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 272 kcal \/ 1001 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 21g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 14g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHydrates de carbone : 1,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : \u0026lt;0,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 13g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 0,28g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 250g","offer_id":57041777066315,"sku":"213","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 pièces 500g","offer_id":57041777099083,"sku":"213-2","price":20.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 pièces 750g","offer_id":57041777131851,"sku":"213-3","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/mozza_fumee.jpg?v=1776191379"},{"product_id":"berrichon-chevre-fermier","title":"Sainte-Maure Chèvre Fermier lait Cru - Touraine Authentique 280gr","description":"\u003ch2 data-end=\"259\" data-start=\"224\"\u003eUn trésor fermier du Berry\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"673\" data-start=\"260\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"283\" data-start=\"263\"\u003eSainte-Maure chèvre cendré\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong data-end=\"283\" data-start=\"263\"\u003e \u003c\/strong\u003efromage du Berry, est une petite merveille artisanale produite en Touraine. Sa fabrication est issu exclusivement de lait cru de chèvre, ce cylindre cendré séduit avec son cœur \u003cstrong data-end=\"469\" data-start=\"447\"\u003ecrémeux et fondant\u003c\/strong\u003e et une croûte légèrement grise, résultat d’un affinage subtil à la cendre. Sa saveur est \u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"559\"\u003efine, parfumée, douce à moyenne\u003c\/strong\u003e, idéale pour les amateurs à la recherche d’un produit authentique et maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"704\" data-start=\"675\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1066\" data-start=\"705\"\u003e\n\u003cli data-end=\"790\" data-start=\"705\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"722\" data-start=\"707\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : fromage fermier du Berry, fabrication limitée et confidentielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"848\" data-start=\"791\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"803\" data-start=\"793\"\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Touraine, cœur du Berry (Indre-et-Loire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"877\" data-start=\"849\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"859\" data-start=\"851\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : cru de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"950\" data-start=\"878\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"892\" data-start=\"880\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : environ 1 mois, pâte molle à croûte cendrée naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1101\" data-start=\"1068\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1346\" data-start=\"1102\"\u003eCe fromage offre une texture onctueuse et fondante, avec une pâte dense et veloutée. Les arômes sont délicats : chèvre frais évoluant vers des notes plus prononcées après cendre, légèrement fumées et terroir, avec une intensité douce à moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1370\" data-start=\"1348\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1684\" data-start=\"1371\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1443\" data-start=\"1371\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1398\" data-start=\"1373\"\u003eType de vente \u0026amp; poids\u003c\/strong\u003e : vendu entier (280g) ou moitié (~140 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1490\" data-start=\"1444\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1454\" data-start=\"1446\"\u003ePâte\u003c\/strong\u003e : molle, croûte naturelle cendrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1519\" data-start=\"1491\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1501\" data-start=\"1493\"\u003eLait\u003c\/strong\u003e : cru de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1551\" data-start=\"1520\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1540\" data-start=\"1522\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : ± 35 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1614\" data-start=\"1552\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1569\" data-start=\"1554\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : lait chèvre cru ,présure ,paille seigle ,ferments ,cendre végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1684\" data-start=\"1615\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1631\" data-start=\"1617\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : lait de chèvre (à éviter cru pendant la grossesse)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1715\" data-start=\"1686\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2194\" data-start=\"1716\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1798\" data-start=\"1716\"\u003eSortir 30 minutes avant dégustation pour sublimer les arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1860\" data-start=\"1799\"\u003eA servir en salade verte avec des noix, des pommes et un miel léger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1940\" data-start=\"1861\"\u003eVins conseillés: blancs secs de Touraine (Sancerre, Menetou‑Salon), ou rosé léger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2102\" data-start=\"1941\"\u003eUtilisations :\n\u003cul data-end=\"2102\" data-start=\"1966\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2008\" data-start=\"1966\"\u003eTartiné sur pain frais avec ciboulette\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2044\" data-start=\"2011\"\u003eÉmietté dans une salade tiède\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2102\" data-start=\"2047\"\u003ePrésenté sur plateau mixte avec confitures fruitées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2194\" data-start=\"2103\"\u003eConservation : réfrigérateur (4–6 °C), film alimentaire, à consommer sous 10–14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2225\" data-start=\"2196\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2439\" data-start=\"2261\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2296\" data-start=\"2261\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2274\" data-start=\"2263\"\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e : 222 kcal \/ 924 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2345\" data-start=\"2297\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2310\" data-start=\"2299\"\u003eLipides\u003c\/strong\u003e : 18 g dont saturés : 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2396\" data-start=\"2346\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2360\" data-start=\"2348\"\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e : 2,3 g dont sucres : 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2423\" data-start=\"2397\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2412\" data-start=\"2399\"\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e : 14,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2439\" data-start=\"2424\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2433\" data-start=\"2426\"\u003eSel\u003c\/strong\u003e : 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1\/2 pièce +\/-140g","offer_id":53190424035659,"sku":"057-2","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pièce +\/-280g","offer_id":53190424068427,"sku":"057-3","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Picodon_1.jpg?v=1776191289"},{"product_id":"rove-thym-chevre-de-provence","title":"Rove des Garrigues Chèvre fermier de Provence au Thym sauvage","description":"\u003ch2 class=\"ql-align-justify\"\u003eUn fromage fermier au cœur des garrigues\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003eLe \u003cstrong\u003eRove des Garrigues\u003c\/strong\u003e est un délicieux \u003cstrong\u003efromage au lait de chèvre\u003c\/strong\u003e, fabriqué artisanalement avec soin. Originaire de la région de Provence, ce fromage de chèvre de race Rove offre une expérience gustative unique avec sa texture crémeuse et son goût authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003eLe \u003cstrong\u003eRove des Garrigues\u003c\/strong\u003e est fabriqué à partir de lait de chèvre frais et de qualité, issu d'élevages locaux. Sa fabrication artisanale garantit une qualité supérieure et préserve les saveurs naturelles du lait de chèvre. Affiné avec soin, ce fromage développe des arômes subtils et délicats qui raviront les amateurs de fromages de chèvre. le parfum de thym est rajouté lors de la fabrication, contrairement au Rove des Garrigues.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"893\" data-start=\"865\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1212\" data-start=\"894\"\u003e\n\u003cli data-end=\"964\" data-start=\"894\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Provence, terroir des garrigues et collines ensoleillées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1020\" data-start=\"965\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e : Fermière, à la main, moulé au torchon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1064\" data-start=\"1021\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRace\u003c\/strong\u003e : Chèvre Rove, pâturage en liberté\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1125\" data-start=\"1065\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : 1 à 3 semaines selon la consistance souhaitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1212\" data-start=\"1126\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnecdote\u003c\/strong\u003e : Le thym est ajouté avant l'affinage, ce qui parfume subtilement la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1548\" data-start=\"1214\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1548\" data-start=\"1214\"\u003eLe Rove des Garrigues développe une \u003cstrong data-end=\"1302\" data-start=\"1273\"\u003etexture fine et onctueuse\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong data-end=\"1330\" data-start=\"1313\"\u003earômes lactés\u003c\/strong\u003e légers et une \u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1345\"\u003enote herbacée marquée\u003c\/strong\u003e. Le thym sauvage lui apporte une fraîcheur aromatique qui évoque les paysages de garrigue. En bouche, le goût est doux, équilibré, légèrement acidulé avec une belle persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1572\" data-start=\"1550\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1874\" data-start=\"1573\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1616\" data-start=\"1573\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : molle à croûte naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1653\" data-start=\"1617\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e : cru de chèvre (race Rove)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1687\" data-start=\"1654\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : environ 29 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1715\" data-start=\"1688\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : env. 90 g pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1772\" data-start=\"1716\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : lait cru de chèvre, thym, sel, présure\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1794\" data-start=\"1773\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1874\" data-start=\"1795\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConvient aux femmes enceintes\u003c\/strong\u003e : Non recommandé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1905\" data-start=\"1876\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2291\" data-start=\"1906\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1968\" data-start=\"1906\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ servir\u003c\/strong\u003e à température ambiante après 15 min hors du frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2109\" data-start=\"1969\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal avec\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul data-end=\"2109\" data-start=\"1986\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2024\" data-start=\"1986\"\u003eTartines à l’huile d’olive ou miel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2066\" data-start=\"2027\"\u003eSalades estivales, tomates confites\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2109\" data-start=\"2069\"\u003ePlateau de fromages avec fruits secs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2197\" data-start=\"2110\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVins conseillés\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul data-end=\"2197\" data-start=\"2132\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2152\" data-start=\"2132\"\u003eRosé de Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2197\" data-start=\"2155\"\u003eBlancs secs (Sancerre, Côtes-du-Rhône)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2291\" data-start=\"2198\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e: 8 à 10 °C, film au contact + papier, consommer sous 14 jours après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 90g","offer_id":57360739008843,"sku":"450","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 180g","offer_id":57360739041611,"sku":"450-2","price":12.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 270g","offer_id":57360739074379,"sku":"450-3","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Rove.jpg?v=1776191325"},{"product_id":"cheddar-black-bomber-nature-fort-200gr-copie","title":"Cheddar Truffle Trove de Snowdonia - Truffe d'été 150gr","description":"\u003ch2\u003eExtra mature Cheddar aux truffes noires d’été italiennes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eLe \u003cstrong\u003eTruffle Trove\u003c\/strong\u003e marie un \u003cstrong\u003echeddar extra mature\u003c\/strong\u003e riche et fondant à l’intensité envoûtante de la truffe noire d’été italienne. Sous sa cire blanche, la pâte révèle un nez truffé, des nuances de sous-bois et de noisette, une pointe d’ail, et une finale longue et indulgente. La pièce maîtresse d’un plateau résolument gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eOrigine : Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eProducteur : Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eRecette : Cheddar extra mature infusé à la truffe noire d’été d’Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eParticularités : Fromage artisanal, profil riche et crémeux, texture à la fois onctueuse et légèrement friable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eArômes terreux et élégants de truffe, sous-bois et fruits secs, cœur crémeux et salin du cheddar, avec une gourmandise persistante en bouche. Un équilibre luxueux entre intensité truffée et rondeur lactée, parfait pour sublimer apéritifs et plats réconfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 233, 0);\" href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eFormat : Pièce de 150–200 g (cire blanche)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eType de pâte : Ferme et crémeuse, légèrement friable\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eLait : Vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eIngrédients : Cheddar extra mature 98,6 % [lait], truffe noire d’été séchée 1,3 %, arôme 0,1 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eConvient aux régimes : Végétariens, coeliaques (sans gluten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAllergènes : Lait\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eSortez-le 30–45 minutes avant service. Servez-le en copeaux sur des œufs brouillés, un risotto, une purée de pommes de terre ou un gratin dauphinois truffé; dans un grilled cheese chic; ou en éclats sur des pâtes au beurre. Accords parfaits : Champagne brut ou Franciacorta, Chardonnay boisé, Barolo jeune aux tanins fondus; côté bière, une pilsner sèche ou une saison poivrée exaltent la truffe. Conservez entre 4 °C et 8 °C, bien emballé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie kcal : 416kcal \/ 1726kjoul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 3,7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 0,2g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 34g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 22,4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 23,8g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 1,7g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 150g","offer_id":57092873716043,"sku":"264-2","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 300g","offer_id":57092873748811,"sku":"264-32","price":25.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 450g","offer_id":57092873781579,"sku":"264-33","price":37.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Truffle_trove.jpg?v=1776191251"},{"product_id":"cheddar-rock-star-vielli-en-grotte-200gr","title":"Cheddar Rock Star de Snowdonia - Vieilli en Grotte 150gr","description":"\u003ch2\u003eCheddar vintage, affiné en cavernes d’ardoise galloises\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003eRock Star\u003c\/strong\u003e est le cheddar vintage emblématique de Snowdonia, affiné 18 mois dans des cavernes d’ardoise au cœur du parc national. Sa texture lisse et dense, ponctuée de rares cristaux croquants, révèle une complexité profonde: umami enveloppant, pointe de caramel, et une longue finale savoureuse. Enrobé d’une cire bleu ardoise, c’est la star de tout plateau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eOrigine : Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eProducteur : Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAffinage : 18 mois, en cavernes d’ardoise galloises (cave-aged)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eParticularités : Température et hygrométrie stables en souterrain, propices à une maturation lente et au développement d’arômes riches\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eNez savoureux, délicatement complexe. En bouche, une crème dense et lisse, l’umami d’un cheddar mûr, des notes douces de caramel, puis une tension saline qui étire la finale. La présence occasionnelle de cristaux apporte un croquant gourmand sans alourdir la texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 233, 0);\" href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eFormat : Pièce de 200 g (cire bleu ardoise)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eType de pâte : Dure, lisse et crémeuse, avec cristaux occasionnels\u003cbr\u003eLait : Vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eIngrédients : Lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, présure végétale\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eConvient aux régimes : Végétariens, coeliaques (sans gluten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAllergènes : Lait\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eSortez-le 45 minutes avant service pour libérer sa palette aromatique. Parfait en découpe nette pour plateau, en lamelles dans un burger gourmet, râpé sur une pomme de terre au four ou fondu dans un grilled cheese de caractère. Accords recommandés : ales ambrées, IPA résineuse, cidre brut, Chardonnay boisé ou un blanc vif (Chenin\/Sauvignon) pour contraster la richesse. Conservez entre 4 °C et 8 °C, bien emballé pour éviter le dessèchement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 405kcal \/ 1680kjoul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 4,0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 32,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 20,7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 24,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 1,6g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 150g","offer_id":57092857659723,"sku":"264-3","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 300g","offer_id":57092857692491,"sku":"264-30","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 450g","offer_id":57092857725259,"sku":"264-31","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/rock_star.jpg?v=1776191254"},{"product_id":"cheddar-pickle-power-oignons-marines-200gr","title":"Cheddar Pickle Power de Snowdonia - Oignons Marinés 200gr","description":"\u003ch2\u003eUn cheddar mature aux oignons vinaigrés, punchy et gourmand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eLe \u003cstrong\u003eCheddar Pickle Power\u003c\/strong\u003e célèbre le fameux “Ploughman’s lunch” en mariant un cheddar mature crémeux à de délicats éclats d’oignons au vinaigre. Sa pâte lisse délivre une acidité rafraîchissante, des notes savoureuses et une belle longueur, le tout protégé par sa cire violette. Un fromage de caractère, parfait pour les pique-niques et plateaux conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eOrigine : Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eProducteur : Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAffinage : Cheddar mature (1 mois environ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eParticularité : Cheddar enrichi d’oignons vinaigrés, hommage au Ploughman’s lunch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eTexture ferme et fondante, attaque vive portée par l’oignon au vinaigre, cœur crémeux et salin du cheddar, finale fraîche et appétente. Un équilibre tangy et lacté qui appelle le pain croustillant, les chutneys et une bonne bière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 233, 0);\" href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eFormat : Pièce de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eType de pâte : Ferme et crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eType de lait : Vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eMatière grasse : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eIngrédients : Cheddar 85 % [lait], oignon vinaigré 15 % (oignon, acide acétique, vinaigre d’alcool, sel, sirop de glucose, conservateurs : méta bisulfite de sodium, anhydride sulfureux)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eConvient aux femmes enceintes : Oui (lait pasteurisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAllergènes : Lait, sulfites\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAutres infos : Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eSortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation. Idéal pour un Ploughman’s à la française avec pain de campagne, cornichons et chutney de tomates; dans un sandwich toasté façon pub; ou râpé sur une pomme de terre au four. Accords parfaits : ales ambrées ou bitters, cidre brut, Sauvignon blanc vif. Conservation : Entre 4 °C et 8 °C, bien emballé hermétiquement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie kcal : 370kcal \/ 1535kjoul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 2,8g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : \u0026lt;0,4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 30,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 19,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 21,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 1,6g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 200g","offer_id":57092851532107,"sku":"264-4","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 400g","offer_id":57092851564875,"sku":"264-28","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 600g","offer_id":57092851597643,"sku":"264-29","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Pickle_power.jpg?v=1776191243"},{"product_id":"cheddar-ambert-mist-au-winsky-200gr","title":"Cheddar Ambert Mist de Snowdonia - Whisky 200gr","description":"\u003ch2\u003eUn cheddar mature au whisky, riche et velouté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eLe cheddar \u003cstrong\u003eAmber Mist\u003c\/strong\u003e unit la douceur crémeuse d’un cheddar affiné à la chaleur enveloppante d’un whisky écossais soyeux. Sa pâte lisse révèle des notes de caramel, de vanille et une touche boisée, le tout protégé par sa cire orange iconique. Un fromage “after-dinner” par excellence, aussi à l’aise sur un plateau qu’en accord de fin de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eOrigine : Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eProducteur : Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAffinage : Cheddar mature (1 moi environ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eParticularité : Cheddar infusé au whisky écossais, enrobé de cire orange\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eTexture soyeuse et fondante, arômes gourmands de caramel et de vanille, pointe fumée\/boisée du whisky, finale longue et chaleureuse parfaitement équilibrée par la richesse lactée du cheddar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 233, 0);\" href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eFormat : Pièce de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eType de pâte : Ferme et crémeuse, texture veloutée\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eType de lait : Vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eMatière grasse : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eIngrédients : Cheddar 92 % [lait], whisky 5 % (whisky, colorant : caramel), sucre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eConvient aux femmes enceintes : Oui (lait pasteurisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAllergènes : Lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAutres infos : Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eSortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation. Idéal pour conclure un repas, sur toasts briochés, avec fruits secs ou un chutney d’oignon. Accords parfaits : whisky écossais rond (Speyside\/Highlands), porto tawny, vins doux naturels, stout chocolatée. Conservation : Entre 4 °C et 8 °C, emballé hermétiquement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 398 kcal \/ 1649 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLipides : 32,4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 21,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 4,8g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 3,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 21,7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 1,6g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 200g","offer_id":57092847993163,"sku":"264-5","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 400g","offer_id":57092848025931,"sku":"264-26","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 600g","offer_id":57092848058699,"sku":"264-27","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Amber_mist.jpg?v=1776191252"},{"product_id":"cheddar-ruby-mist-au-porto-200gr","title":"Cheddar Ruby Mist de Snowdonia - Porto \u0026 Brandy 200gr","description":"\u003ch2\u003eUn cheddar soyeux infusé au porto blanc et au brandy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eLe Cheddar Ruby Mist marie l’onctuosité d’un cheddar mûr avec la chaleur envoûtante du porto blanc et la rondeur du brandy. Sa pâte lisse et veloutée dévoile des arômes généreux de fruits confits, de caramel et d’épices douces, le tout habillé d’une cire pourpre iconique. Un choix irrésistible pour conclure le repas ou sublimer un plateau de fromages d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eOrigine : Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eProducteur : Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAffinage : Cheddar mature (1 mois environ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eParticularité : Cheddar infusé au porto blanc et au brandy, enrobé de cire violette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eTexture soyeuse et fondante, bouquet d’arômes de fruits secs et confits porté par le porto, notes de caramel et de vanille, finale chaleureuse et légèrement épicée apportée par le brandy, parfaitement équilibrée par la richesse lactée du cheddar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\" style=\"color: rgb(255, 233, 0);\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eFormat : Pièce de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eType de pâte : Ferme et crémeuse, texture veloutée\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eType de lait : Vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eMatière grasse : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eIngrédients : Cheddar 91 % [lait], porto blanc 3 % (porto, conservateur : anhydride sulfureux [sulfites], sucre, brandy, colorant : caramel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eConvient aux femmes enceintes : Oui (lait pasteurisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAllergènes : Lait, sulfites\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"first:mt-1.5\"\u003eAutres infos : Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eSortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation. Idéal pour une fin de repas gourmande, en accord sucré-salé avec des fruits secs, ou pour twister un toast brioché. Accords parfaits : porto tawny vieilli, vins doux naturels, whiskies ronds et peu tourbés, bières brunes maltées. Conservation : Entre 4 °C et 8 °C, bien emballé hermétiquement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : 389kcal \/ 1616kjoul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 5,2g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : \u0026lt;3,4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 31,4g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 20,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 21,5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 1,5g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 200g","offer_id":57092819583307,"sku":"264-6","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 400g","offer_id":57092819616075,"sku":"264-24","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 600g","offer_id":57092819648843,"sku":"264-25","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Ruby_pist.jpg?v=1776191242"},{"product_id":"cheddar-green-thunder-ail-et-herbes-200gr","title":"Cheddar Green Thunder de Snowdonia - Ail et Herbes 200gr","description":"\u003ch2 data-start=\"266\" data-end=\"326\"\u003eUn cheddar intense relevé d’ail et de fines herbes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"735\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"355\"\u003eCheddar Green Thunder\u003c\/strong\u003e combine la richesse crémeuse d’un cheddar gallois affiné avec la puissance aromatique de l’ail et la fraîcheur des herbes. Sa pâte onctueuse révèle des saveurs franches, parfaitement équilibrées entre douceur lactée et notes parfumées. Enveloppé dans sa cire verte caractéristique, il séduit aussi bien les amateurs de fromages relevés que les gastronomes en quête d’originalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"737\" data-end=\"770\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"771\" data-end=\"981\"\u003e\n\u003cli data-start=\"771\" data-end=\"803\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"784\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"804\" data-end=\"849\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"820\"\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"850\" data-end=\"895\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"864\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : 1 mois environ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"896\" data-end=\"981\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"915\"\u003eParticularité\u003c\/strong\u003e : Recette unique mariant ail et fines herbes à un cheddar crémeux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"983\" data-end=\"1020\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1153\"\u003eTexture ferme mais fondante, arômes d’ail rôtis et bouquet d’herbes fraîches, le tout enveloppé dans une base lactée douce et riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 233, 0);\" href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1181\" data-start=\"1155\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1595\" data-start=\"1182\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1213\" data-start=\"1182\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1194\" data-start=\"1184\"\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : Pièce de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1254\" data-start=\"1214\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1232\" data-start=\"1216\"\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : Ferme et crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1294\" data-start=\"1255\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1273\" data-start=\"1257\"\u003eType de lait\u003c\/strong\u003e : Vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1346\" data-start=\"1295\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1297\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1421\" data-start=\"1347\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1364\" data-start=\"1349\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Fromage cheddar 98 % [ lait ], poudre de lactosérum [ lait ], ail déshydraté, sel, herbes, épices, oignon déshydraté, huile de tournesol, extrait d'herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1483\" data-start=\"1422\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1457\" data-start=\"1424\"\u003eConvient aux femmes enceintes\u003c\/strong\u003e : Oui (lait pasteurisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1509\" data-start=\"1484\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1500\" data-start=\"1486\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : Lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1595\" data-start=\"1510\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1528\" data-start=\"1512\"\u003eAutres infos\u003c\/strong\u003e : Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1630\" data-start=\"1597\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1975\" data-start=\"1631\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1683\" data-start=\"1631\"\u003eSortir du réfrigérateur 30 min avant dégustation\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1818\" data-start=\"1684\"\u003eIdéal pour :\u003cbr data-end=\"1701\" data-start=\"1698\"\u003e• Plateau de fromages relevés\u003cbr data-end=\"1735\" data-start=\"1732\"\u003e• Burgers gourmets et sandwichs toastés\u003cbr data-end=\"1779\" data-start=\"1776\"\u003e• Fondu sur pommes de terre au four\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1915\" data-start=\"1819\"\u003eAccords parfaits : Vins blancs aromatiques (Sauvignon, Riesling), bières blondes, cidre brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1975\" data-start=\"1916\"\u003eConservation : Entre 4 °C et 8 °C, emballé hermétiquement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2010\" data-start=\"1977\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-end=\"2045\" data-start=\"2011\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"2208\" data-start=\"2046\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie kcal : 408kcal \/ 1690kjoul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 3,6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : \u0026lt;0,7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 33,6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 21,3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 22,7g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 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richesse crémeuse d’un cheddar gallois affiné à la chaleur subtile d’un fumage au bois de hêtre. Sa pâte dorée et sa texture souple révèlent des arômes délicatement boisés et légèrement sucrés, créant un équilibre parfait entre intensité et douceur. Lauréat de plusieurs médailles d’or, ce fromage incarne le savoir-faire artisanal de la \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"743\"\u003eSnowdonia Cheese Company\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"746\" data-end=\"779\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"780\" data-end=\"1047\"\u003e\n\u003cli data-start=\"780\" data-end=\"812\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"793\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"813\" data-end=\"858\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"815\" data-end=\"829\"\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"873\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"905\" data-end=\"1047\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"924\"\u003eParticularité\u003c\/strong\u003e : Fumé à froid au bois de hêtre, plusieurs prix internationaux dont médaille d’or aux Nantwich International Cheese Awards\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1049\" data-end=\"1086\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1239\"\u003eUne attaque douce et crémeuse, suivie de notes fumées élégantes et d’une pointe sucrée. La finale est ronde, légèrement persistante et très harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 233, 0);\" href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1267\" data-start=\"1241\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1705\" data-start=\"1268\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1299\" data-start=\"1268\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1280\" data-start=\"1270\"\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : Pièce de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1340\" data-start=\"1300\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1302\"\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : Ferme et crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1380\" data-start=\"1341\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1343\"\u003eType de lait\u003c\/strong\u003e : Vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1432\" data-start=\"1381\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1401\" data-start=\"1383\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1433\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1450\" data-start=\"1435\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Cheddar (lait de vache pasteurisé), arôme naturel de fumage au bois de hêtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1593\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1567\" data-start=\"1534\"\u003eConvient aux femmes enceintes\u003c\/strong\u003e : Oui (lait pasteurisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1619\" data-start=\"1594\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1610\" data-start=\"1596\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : Lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1705\" data-start=\"1620\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1638\" data-start=\"1622\"\u003eAutres infos\u003c\/strong\u003e : Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1740\" data-start=\"1707\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2109\" data-start=\"1741\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1817\" data-start=\"1741\"\u003eServir à température ambiante pour apprécier pleinement les arômes fumés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1947\" data-start=\"1818\"\u003eIdéal pour :\u003cbr data-end=\"1835\" data-start=\"1832\"\u003e• Plateau de fromages gourmets\u003cbr data-end=\"1870\" data-start=\"1867\"\u003e• Sandwichs et burgers premium\u003cbr data-end=\"1905\" data-start=\"1902\"\u003e• Fondu sur gratins ou pommes de terre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2049\" data-start=\"1948\"\u003eAccords parfaits : Bières ambrées, vins rouges souples (Pinot Noir), cidre artisanal, whisky doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2109\" data-start=\"2050\"\u003eConservation : Entre 4 °C et 8 °C, emballé hermétiquement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2144\" data-start=\"2111\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-end=\"2179\" data-start=\"2145\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"2342\" data-start=\"2180\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2212\" data-start=\"2180\"\u003eÉnergie : 416 kcal \/ 1722 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2264\" data-start=\"2213\"\u003eMatières grasses : 34,1 g (dont saturés 21,7 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2305\" data-start=\"2265\"\u003eGlucides : 0,1 g (dont sucres 0,1 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2328\" data-start=\"2306\"\u003eProtéines : 25,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2342\" data-start=\"2329\"\u003eSel : 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 200g","offer_id":57092764074315,"sku":"264-8","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 400g","offer_id":57092764107083,"sku":"264-20","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 600g","offer_id":57092764139851,"sku":"264-21","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Beech_wood.jpg?v=1776191247"},{"product_id":"cheddar-bouncing-berry-canneberges-200gr","title":"Cheddar Bouncing Berry de Snowdonia - Canneberges 200gr","description":"\u003ch2 data-start=\"267\" data-end=\"334\"\u003eUn mariage raffiné entre douceur crémeuse et éclat fruité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"737\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"364\"\u003eCheddar Bouncing Berry\u003c\/strong\u003e séduit par son alliance harmonieuse entre la richesse d’un cheddar affiné et la fraîcheur acidulée des canneberges entières. Sa pâte onctueuse, parsemée de baies rouges éclatantes, apporte un équilibre subtil entre sucré et salé. Enveloppé dans sa cire rouge emblématique, il s’impose comme un fromage de caractère et d’élégance, idéal pour sublimer vos moments gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"739\" data-end=\"772\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"773\" data-end=\"979\"\u003e\n\u003cli data-start=\"773\" data-end=\"805\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"786\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"806\" data-end=\"851\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"822\"\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"852\" data-end=\"897\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"866\"\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : 1 mois environ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"898\" data-end=\"979\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"917\"\u003eParticularité\u003c\/strong\u003e : Médaille d’or au British Cheese Awards pour son originalité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"981\" data-end=\"1018\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1192\"\u003eUne texture crémeuse et fondante, ponctuée de morceaux de canneberges sucrées. L’attaque est douce et lactée, suivie d’une pointe acidulée qui apporte fraîcheur et légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\" style=\"color: rgb(255, 233, 0);\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1194\" data-end=\"1220\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1221\" data-end=\"1633\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1221\" data-end=\"1252\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1233\"\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : Pièce de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1253\" data-end=\"1294\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1271\"\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : Ferme et onctueuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1295\" data-end=\"1334\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1313\"\u003eType de lait\u003c\/strong\u003e : Vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1335\" data-end=\"1386\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1355\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1387\" data-end=\"1459\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1404\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Cheddar (89 %), canneberges séchées sucrées (11 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1460\" data-end=\"1521\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1462\" data-end=\"1495\"\u003eConvient aux femmes enceintes\u003c\/strong\u003e : Oui (lait pasteurisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1522\" data-end=\"1547\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1524\" data-end=\"1538\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : Lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1548\" data-end=\"1633\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1550\" data-end=\"1566\"\u003eAutres infos\u003c\/strong\u003e : Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1635\" data-end=\"1668\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1669\" data-end=\"2015\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1669\" data-end=\"1744\"\u003eServir à température ambiante pour révéler toute la richesse aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1745\" data-end=\"1851\"\u003eIdéal pour :\u003cbr data-start=\"1759\" data-end=\"1762\"\u003e• Plateau de fromages festif\u003cbr data-start=\"1792\" data-end=\"1795\"\u003e• Toasts sucré-salé\u003cbr data-start=\"1816\" data-end=\"1819\"\u003e• Salades estivales fruitées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1852\" data-end=\"1939\"\u003eAccords parfaits : Sauvignon blanc, Chardonnay fruité, cidre doux, thé noir parfumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1940\" data-end=\"2015\"\u003eConservation : Entre 4 °C et 8 °C, bien emballé pour préserver les arômes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2017\" data-end=\"2050\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2051\" data-end=\"2085\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"2086\" data-end=\"2248\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2086\" data-end=\"2118\"\u003eÉnergie : 394 kcal \/ 1636 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2119\" data-end=\"2170\"\u003eMatières grasses : 30,9 g (dont saturés 19,9 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2171\" data-end=\"2211\"\u003eGlucides : 8,3 g (dont sucres 7,8 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2212\" data-end=\"2234\"\u003eProtéines : 20,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2235\" data-end=\"2248\"\u003eSel : 1,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 200g","offer_id":57092755652939,"sku":"264-9","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 400g","offer_id":57092755685707,"sku":"264-18","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 600g","offer_id":57092755718475,"sku":"264-19","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Bouncing_berry.jpg?v=1776191246"},{"product_id":"cheddar-red-storm-vieux-leicester-200gr","title":"Cheddar Red Storm de Snowdonia - Vieux Leicester 200gr","description":"\u003ch2 data-start=\"269\" data-end=\"325\"\u003eUn classique raffiné, une expérience mémorable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"747\"\u003eDécouvrez le \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"360\"\u003eCheddar Red Storm\u003c\/strong\u003e, un Vieux Leicester d’exception, vieilli environ \u003cstrong data-start=\"410\" data-end=\"421\"\u003e18 mois\u003c\/strong\u003e dans la pure tradition artisanale. Sa \u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"480\"\u003etexture raffinée\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"517\"\u003eprofil aromatique intense\u003c\/strong\u003e font de ce fromage un incontournable pour les amateurs de saveurs profondes. Enveloppé d’une épaisse \u003cstrong data-start=\"619\" data-end=\"633\"\u003ecire rouge\u003c\/strong\u003e, il incarne l’élégance brute des montagnes de Snowdonia, promettant une dégustation remarquable à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"749\" data-end=\"782\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"783\" data-end=\"1112\"\u003e\n\u003cli data-start=\"783\" data-end=\"909\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"810\"\u003eAppellation \/ Terroir\u003c\/strong\u003e : Vintage Red Leicester, élaboré par la Snowdonia Cheese Company, dans le nord du Pays de Galles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"910\" data-end=\"948\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"931\"\u003eAffinage estimé\u003c\/strong\u003e : 18 à 21 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"949\" data-end=\"1112\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"963\"\u003eAnecdote\u003c\/strong\u003e : Lauréat de nombreuses récompenses prestigieuses, notamment aux Nantwich International Cheese Awards, Global Cheese Awards et British Cheese Awards\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1114\" data-end=\"1151\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1324\"\u003eUn goût \u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1180\"\u003eintense et riche\u003c\/strong\u003e, animé par des \u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1218\"\u003enotes caramélisées\u003c\/strong\u003e, un caractère \u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1254\"\u003enoisette prononcé\u003c\/strong\u003e, et une subtile pointe de douceur équilibrée par une légère vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\" style=\"color: rgb(255, 233, 0);\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1326\" data-end=\"1352\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1353\" data-end=\"1814\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1353\" data-end=\"1401\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1373\"\u003eCoupe ou unité\u003c\/strong\u003e : vendu en pièce de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1402\" data-end=\"1467\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1404\" data-end=\"1420\"\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : ferme, légèrement cristallisée (semi-dure)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1468\" data-end=\"1515\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1470\" data-end=\"1486\"\u003eType de lait\u003c\/strong\u003e : lait de vache pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1516\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1536\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : environ 33–34 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1557\" data-end=\"1636\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1574\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Vieux Leicester (Red Leicester), colorant naturel annatto\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1637\" data-end=\"1704\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1639\" data-end=\"1659\"\u003eFemmes enceintes\u003c\/strong\u003e : sans contre-indication (lait pasteurisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1705\" data-end=\"1814\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1721\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : contient lait, convient aux végétariens et aux personnes atteintes de la maladie coeliaque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1816\" data-end=\"1849\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1850\" data-end=\"2166\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1850\" data-end=\"1922\"\u003eÀ déguster à température ambiante pour libérer pleinement ses arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1923\" data-end=\"2055\"\u003eIdées gourmandes :\u003cbr data-start=\"1943\" data-end=\"1946\"\u003e• Plateau de fromages raffiné\u003cbr data-start=\"1977\" data-end=\"1980\"\u003e• Toasts ou croques gourmets\u003cbr data-start=\"2010\" data-end=\"2013\"\u003e• Fondu sur gratins ou plats rustiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2056\" data-end=\"2166\"\u003eAccords parfaits : vin rouge structuré (Shiraz, Merlot), whisky tourbé, vin blanc riche ou effervescent doux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2168\" data-end=\"2201\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2202\" data-end=\"2236\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"2237\" data-end=\"2403\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2237\" data-end=\"2269\"\u003eÉnergie : 415 kcal \/ 1720 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2270\" data-end=\"2321\"\u003eMatières grasses : 34,4 g (dont saturés 21,9 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2322\" data-end=\"2364\"\u003eGlucides : 1,6 g (dont sucres \u0026lt; 0,1 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2365\" data-end=\"2387\"\u003eProtéines : 24,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2388\" data-end=\"2403\"\u003eSel : 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 200g","offer_id":56996680466763,"sku":"264-10","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 400g","offer_id":56996680499531,"sku":"264-16","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 600g","offer_id":56996680532299,"sku":"264-17","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/red_storm.jpg?v=1776191255"},{"product_id":"cheddar-red-devil-piments-rouges-200gr","title":"Cheddar Red Devil de Snowdonia - Piment rouge épicé 200gr","description":"\u003ch2 data-start=\"289\" data-end=\"341\"\u003eUn goût ardent, une expérience inoubliable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"769\"\u003eDès la première bouchée, le \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"391\"\u003eCheddar Red Devil\u003c\/strong\u003e conquiert par sa richesse intense. Fabriqué à partir d’un \u003cstrong data-start=\"450\" data-end=\"467\"\u003eRed Leicester\u003c\/strong\u003e généreux, il dévoile une \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"514\"\u003eprofondeur épicée\u003c\/strong\u003e grâce à un mélange secret de \u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"584\"\u003epiments Habanero, poivrons et épices\u003c\/strong\u003e, pour une chaleur raffinée et maîtrisée, parfaite pour les amateurs d’émotions gustatives fortes. Enveloppé dans sa cire rouge éclatante, il attire l’œil autant qu’il séduit le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"771\" data-end=\"804\"\u003eORIGINE ET FABRICATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"805\" data-end=\"1060\"\u003e\n\u003cli data-start=\"805\" data-end=\"912\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"832\"\u003eAppellation \/ Terroir\u003c\/strong\u003e : Royaume-Uni, Pays de Galles, production artisanale Snowdonia Cheese Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"913\" data-end=\"965\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"934\"\u003eAffinage estimé\u003c\/strong\u003e : Information non disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"966\" data-end=\"1060\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"980\"\u003eAnecdote\u003c\/strong\u003e : Enrobé d’une cire rouge distinctive, rendant hommage à son tempérament de feu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1062\" data-end=\"1099\"\u003eSAVEURS ET PROFIL GUSTATIF\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1100\" data-end=\"1328\"\u003eUn mariage audacieux entre la \u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1166\"\u003edouceur beurrée du Red Leicester\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-start=\"1173\" data-end=\"1214\"\u003epiquant maîtrisé des piments Habanero\u003c\/strong\u003e, relevé par des notes épicées plus subtiles, pour une expérience gustative à la fois riche, crémeuse et vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1100\" data-end=\"1328\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/search?type=product\u0026amp;q=pack%20cheddar*\" style=\"color: rgb(255, 233, 0);\"\u003eLaissez-vous tenter par les Packs Cheddar \u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1330\" data-end=\"1356\"\u003eCARACTÉRISTIQUES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1357\" data-end=\"1913\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1357\" data-end=\"1405\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1359\" data-end=\"1377\"\u003eCoupe ou unité\u003c\/strong\u003e : vendu en pièce de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1406\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1408\" data-end=\"1424\"\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e : pâte semi-dure, ferme et légèrement friable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1569\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1491\"\u003eType de lait\u003c\/strong\u003e : lait de vache pasteurisé, présure végétarienne (convient aux végétariens)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1570\" data-end=\"1607\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1590\"\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e : environ 33 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1608\" data-end=\"1629\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1610\" data-end=\"1619\"\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1630\" data-end=\"1799\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1632\" data-end=\"1647\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Red Leicester (96 %), annatto, petit-lait, sucre, piment, sel marin, oignon, extrait de piment Cayenne, arômes naturels, épices, extrait d’Habanero\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1800\" data-end=\"1880\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1802\" data-end=\"1822\"\u003eFemmes enceintes\u003c\/strong\u003e : généralement sans contre-indication (lait pasteurisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1881\" data-end=\"1913\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1883\" data-end=\"1897\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : contient lait\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1915\" data-end=\"1948\"\u003eCONSEILS DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1949\" data-end=\"2266\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1949\" data-end=\"2022\"\u003eÀ savourer à température ambiante pour révéler pleinement ses saveurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2023\" data-end=\"2152\"\u003eIdéal dans :\u003cbr data-start=\"2037\" data-end=\"2040\"\u003e• Burgers grillés\u003cbr data-start=\"2059\" data-end=\"2062\"\u003e• Nachos gratinés\u003cbr data-start=\"2081\" data-end=\"2084\"\u003e• Crackers gourmets\u003cbr data-start=\"2105\" data-end=\"2108\"\u003e• Tartines chaudes\u003cbr data-start=\"2128\" data-end=\"2131\"\u003e• Fondues épicées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2153\" data-end=\"2266\"\u003eAccords parfaits : bière fraîche, stout, whisky single malt, vin rouge structuré, blanc sec ou vin effervescent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2268\" data-end=\"2301\"\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2302\" data-end=\"2336\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"2337\" data-end=\"2503\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2337\" data-end=\"2369\"\u003eÉnergie : 409 kcal \/ 1695 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2370\" data-end=\"2421\"\u003eMatières grasses : 33,0 g (dont saturés 20,6 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2422\" data-end=\"2464\"\u003eGlucides : 4,4 g (dont sucres \u0026lt; 2,2 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2465\" data-end=\"2487\"\u003eProtéines : 23,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2488\" data-end=\"2503\"\u003eSel : 2,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU","offers":[{"title":"1 pièce 200g","offer_id":56996551819595,"sku":"264-13","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pièces 400g","offer_id":56996551852363,"sku":"264-14","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 pièces 600g","offer_id":56996551885131,"sku":"264-15","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/8108\/6790\/files\/Red_Devil.jpg?v=1776191248"}],"url":"https:\/\/fromagerie-du-chateau.com\/en\/collections\/avada-volume-discount.oembed","provider":"Fromagerie du Château","version":"1.0","type":"link"}